食品級(jí)聚合氯化鋁作為工業(yè)生產(chǎn)中常使用的食品添加劑，在大多數(shù)食品制作的過程中，都可能會(huì)使用到食品級(jí)聚合氯化鋁。
食品級(jí)聚合氯化鋁，主要應(yīng)用于生活用水的處理和凈化，甚至在一些食品加工過程中，也可能使用聚合氯化鋁作為食品添加劑。對(duì)于具有較大規(guī)模的生產(chǎn)廠家來說，這些廠家可能會(huì)選擇一次性購(gòu)買大量的聚合氯化鋁。那么聚合氯化鋁在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)該注意什么呢？聚合氯化鋁的儲(chǔ)存條件有什么具體的要求呢？
1. 食品級(jí)聚合氯化鋁應(yīng)該放置于陰涼處，應(yīng)該避免陽(yáng)光直射。因?yàn)榫酆下然X作為一種化工產(chǎn)品，其具有獨(dú)特的化學(xué)特性。如果將聚合氯化鋁暴曬在陽(yáng)光下，就可能會(huì)使聚合氯化鋁喪失其化學(xué)特性，影響聚合氯化鋁的效果。所以生產(chǎn)廠家在儲(chǔ)存食品級(jí)聚合氯化鋁時(shí)，應(yīng)該將聚合氯化鋁放置在室內(nèi)的倉(cāng)庫(kù)中，當(dāng)倉(cāng)庫(kù)中有窗戶時(shí)，要及時(shí)關(guān)閉窗戶，并拉上窗簾，避免陽(yáng)光直射聚合氯化鋁。
2. 在儲(chǔ)存食品級(jí)聚合氯化鋁的過程中，要保持儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)的干燥。雖然聚合氯化鋁不溶于有機(jī)溶劑，但是聚合氯化鋁會(huì)溶于大多數(shù)的液體中，生活中常見的水就是聚合氯化鋁的溶解劑之一。所以儲(chǔ)存食品級(jí)聚合氯化鋁的生產(chǎn)廠家在儲(chǔ)存聚合氯化鋁時(shí)，要在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)放置大量的干燥劑，保持倉(cāng)庫(kù)的干燥，做好倉(cāng)庫(kù)防雨的工作。
3. 當(dāng)食品級(jí)聚合氯化鋁作為生活用水的凈化劑時(shí)，儲(chǔ)存聚合氯化鋁時(shí)，儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)應(yīng)該防潮防霉，避免聚合氯化鋁二次污染生活用水。
4. 無(wú)論是儲(chǔ)存固體聚合氯化鋁，還是儲(chǔ)存液體的食品級(jí)聚合氯化鋁，生產(chǎn)廠家在儲(chǔ)存時(shí)，都應(yīng)該注意聚合氯化鋁的有效期限及儲(chǔ)存期限，一般情況下，固體形狀的聚合氯化鋁的儲(chǔ)存期限為一年，而液體形態(tài)的聚合氯化鋁的有效儲(chǔ)存期限為半年。無(wú)論是液態(tài)還是固態(tài)的食品級(jí)聚合氯化鋁，廠家在儲(chǔ)存時(shí)，如果聚合氯化鋁的儲(chǔ)存期限超過及有效儲(chǔ)存期，一般情況下，這些過期的聚合氯化鋁的使用效果就會(huì)大大降低。
總而言之，食品級(jí)聚合氯化鋁有其獨(dú)特的化學(xué)特性，在儲(chǔ)存食品級(jí)聚合氯化鋁時(shí)，生產(chǎn)廠家要將食品級(jí)聚合氯化鋁儲(chǔ)存在固定的倉(cāng)庫(kù)中，而且這些儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)要做好防雨防潮的工作，只有這樣才能使食品級(jí)聚合氯化鋁的使用效果不受影響
